第233章 工地意外-《重生之从收破烂开始》
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事情异常的顺利。
在杨勇与郑明、吴晓华交流之后,他们二人经过商量,决定买下所有设备,另起炉灶。
且不论这些设备都是宋文镜半卖半送的给了他们,就单单录像厅每个月的纯利润,也让他们眼馋。
现在的录像厅,一个月的利润大约在5000元左右,这也许已经入不了宋文镜的眼。可在郑明、吴晓华看来,这已经是相当可观的收入。
92年,我国人均年收入才2000元左右。要知道,这是被平均之后的收入。而实际情况,即使是松江这样的直辖城市,普通工人的工资也不过才200元/月左右。
按照这个计算,郑明、吴晓华自然而然对开设录像厅抱有很大的期待。
因为需要重新找地方租房,并且后期还要装修等等。郑明、吴晓华的资金并不够,于是宋文镜干脆让他们先把设备拿走,等以后赚钱了再还。到他这个程度,几千块钱,还真就没有放在眼里。
他现在缺的不是小钱,而是大钱。
两家店面终于被打通,而天香烧烤店也变成了天香饭店。
当然,烧烤的生意依然在做。毕竟这可是舒州地区第一家烧烤店,名声在外。老顾客还是比较认可这个牌子。
新的饭店定位很明确,就是针对大众,讲究的就是实惠。
“王姐,怎么样,现在这样应该没有什么问题吧?新来的那个厨师马荣各方面都还行吧?”
天香饭店门口,宋文镜叼着一根香烟,跟店长王香琴闲聊着。
王香琴看了看新的招牌,又朝着店内看了看。现在的整个店面已经约有130平,能够同时满足近150人就餐的需求。
“老板,平常我帮忙炒炒菜倒也没有问题。可如果一忙起来的话,就一个厨师估计不够。最好是再招一个才行。”王香琴建议道。
他要招呼客人,又要安排各个方面,人不多倒也问题不大。可一旦生意很好,她是肯定忙不过来的。
“听你的,再招一个厨师,另外帮忙配菜的也同样需要。这些你看着办吧。”
宋文镜决定当个甩手掌柜,让王香琴去安排。
现在宋文芳已经被他安排去收银,服务员又重新招了两个。至于杨志刚,则是主要的在烧烤摊上干活。
安排完饭店的事情,宋文镜也就直接离开,前往工地现场。
现在的他,一般情况下,都会三四天过去一次。主要的除了抓进度之外,质量上,也同样要严格把关。哪怕他不是很懂,可依然换钱从市一建借调来了相关的技术人员。由他们在各个环节去监督。
“杨勇,今天怎么样?没有出什么问题吧?”
此时的杨勇正跟在一位项目经理后面打打下手,学习学习。同时,他又是项目的协调人,很多地方还真就离不开他。
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